Ingredientes para Gnocchi: 500 g papa blanca 4 Yemas de huevo ½ cdta Sal de Maras Fian 110 g harina sin preparar Preparación de los Gnocchis: Cocinar, Prensar y Amasar las papas Agregar las yemas de huevo, harina y Sal de Maras. Seguir amasando y formar una bola En la mesa espolvorear harina, dar forma a lo Gnocchis y hervirlos Ingredientes para la Salsa: Sal de Maras Aderezo Especial 1 Cebolla cortada en cuadrados 30ml de Aceite 6 Tomates 1Rama de Apio 1 Zanahoria 200ml de Vino Tinto 300 Gramos de Carne Molida de Res 1 Hoja De Laurel Queso Parmesano Rallado al gusto Preparación...
Ingredients: 750g turkey Peppermint Cooking oil (necessary amount) 1 onion, diced 4 cloves of garlic, minced 3 tablespoons of liquefied yellow chili pepper 1kg white potato, diced 50g of peas 1 carrot cut into squares Half a pepper cut into squares MARAS CURRY SALT to taste Preparation: Cook the turkey with mint until soft and cut into squares. Make a dressing with onion, garlic and sauté for 15 minutes. Add MARAS SALT TO THE CURRY to taste Add the turkey, potatoes and half a cup of liquid Cook for 10 minutes, add the peas, carrot and pepper. Place over medium...
