En SALINERAS DE MARAS producimos 3 variedades de sal: Flor de Sal, Sal Rosada y Sal Roja, las dos primeras son aptas para consumo humano, y principalmente la Sal Rosada tiene características inigualables, su Color Rosa pálido debido al contenido mineral y Sabor Único; la Sal Roja contiene hasta 30 minerales y de uso industrial.
La SAL DE MARAS ROSADA es cultivada desde épocas ancestrales, siendo catalogada como el principal bien alimenticio y económico de la región, de uso exclusivo de la realeza en el imperio Incaico y posteriormente de la Nobleza Española. Hoy en día, es considerada como una de las mejores sales del mundo gracias a sus atributos y beneficios que aporta en las diferentes cocinas del mundo incluyendo la repostería y pastelería.
La Sal de Maras Rosada no solo aporta sabor, color y textura a tus comidas, también aporta minerales micronutrientes y es recomendada por los médicos a pacientes con enfermedades coronarias y metabólicas. A diferencia de la sal marina, la sal común y la sal roca gema, nuestra SAL DE MARAS ROSADA es 100% Natural, contiene concentraciones adecuadas de minerales micronutrientes, no contiene metales pesados ni mircroplásticos, no contiene aditivos químicos ni compuestos transgénicos.
Nurstra SAL DE MARAS es cultivada de forma natural con técnicas ancestrales heredadas de generación en generación por 633 familias socio productoras, para satisfacer los paladares más exigentes de la cocina nacional e internacional.
Recomendamos utilizar nuestra Sal de Maras Rosada y nuestras mezclas con especias en todo tipo de preparaciones culinarias para aportar sabor a tus comidas.