Zutaten:
150g Zucker,
2 Esslöffel Wasser,
250 ml flüssige Schlagsahne,
90g gesalzene Butter oder Margarine,
50g Flammlikör,
10 g Marasal feines rosa Maras-Salz.
Rezept:
1.In einen Topf Wasser, Zucker und unser feines rosa Maras-Salz geben und erhitzen, bis die Zutaten schmelzen.
2. Vom Herd nehmen und die flüssige Sahne hinzufügen und gut verrühren. 60 g Butter oder Margarine hinzufügen und gut verrühren, dabei Klümpchen vermeiden.
3. In die Siphonflasche füllen, Gas auffüllen, schütteln und bis zur Verwendung kalt lagern.
4. Fertig!!! Jetzt können Sie mit unserem Pink Maras Salt ein köstliches salziges Dessert genießen.
